Bent u producent, handelaar of vervoerder van wijn in Nederland? Dan moet u zich houden aan de regels voor het vervoer, de bereiding en etikettering. U moet zich zich registreren als wijnproducent en voor sommige handelingen vergunningen, toestemming of goedkeuring aanvragen.
Registratie en wijnoogst opgeven
Als wijnbouwproducent moet u zich registreren bij RVO.nl. Ook geeft u hier uw druivenoogst op. Begint u in een oogstjaar met verrijken, verzoeten, aan- of ontzuren van de wijn? Dan meldt u dat ook.
Regels voor wijnetiket
Het etiket van uw wijn moet aan bepaalde eisen voldoen. U mag bijvoorbeeld alleen cépagewijn op het etiket zetten als u hiervoor een certificaat heeft. Ook moet u bepaalde informatie over de producent, verkoper, importeur en bottelaar op het etiket vermelden. U kunt ook een code aanvragen als u niet alle namen op het etiket wilt vermelden.
Streekproduct laten registreren
Voor kwaliteitswijnen kunt u een Europese bescherming aanvragen. Er zijn 2 mogelijkheden:
- een beschermde oorsprongsbenaming (BOB)
- een beschermde geografische aanduiding (BGA).
Wijnvoorraad opgeven als handelaar
Bent u wijnhandelaar? Dan geeft u informatie over uw voorraad door aan RVO.nl. Hierbij is 31 juli de peildatum. Gaat u wijn of wijnbouwproducten vervoeren? En heeft u een vervoersdocument nodig? Dat kunt u aanvragen bij RVO.nl.